Fotografía / PROPUESTA EDITORIAL
LA BUENA IMAGEN
SE PREPARA.
Cómo preparar una sesión de fotografía gastronómica
Platos, tiempos, espacios y una lista de imágenes con intención. Lo que conviene tener listo antes de la sesión.
Texto de ejemplo para revisión. No es un artículo publicado en la web de Redsomedia.
Empieza por dónde se van a ver las fotos
No es lo mismo preparar una carta digital que una campaña de redes sociales. Define los canales y las piezas que necesitas: platos individuales, detalles, ambiente, equipo y espacio. Así la sesión responde a un uso concreto.
Prepara una lista de platos y prioridades
Selecciona las elaboraciones que representan tu cocina. Decide cuáles son imprescindibles y cuáles pueden incorporarse si queda tiempo. Ten a mano los ingredientes y coordina con cocina el orden de salida para fotografiar cada plato en su mejor momento.
Cuida lo que también sale en la imagen
Revisa vajilla, cubertería, mantelería, cristalería y fondos. Retira elementos que distraigan y reserva una zona de trabajo. Si aparece el equipo, comparte antes el horario y la propuesta de vestuario.
Combina producto y experiencia
Además de los platos, incluye la preparación, las manos, el espacio y los detalles del servicio. Esta variedad permite contar una historia más completa y disponer de contenido para distintas publicaciones.
Cierra el plan antes de empezar
Confirma horarios, localización, personas implicadas, entregables y usos de las imágenes. La planificación ayuda a aprovechar la sesión e interferir lo mínimo en el servicio del restaurante.
DE LA IDEA A LA IMAGEN
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